Maniok
Pea Maniok 🔥 Wurzel der Woche Willkommen zur vierten Ausgabe unserer Reihe „Wurzel der Woche“! Nachdem Topinambur, Yacon und Pastinake uns bereits begleitet haben, geht es heute um eine Wurzel, die…
Getreide
Paleo: Backwaren näher betrachten
Paleo: Backwaren näher betrachten, denn gesunde Alternativen sind gefragt – meine persönliche Entdeckungsreise Seit einiger Zeit beschäftige ich mich intensiv mit der Paleo-Ernährung und stelle meine Essgewohnheiten konsequent um. Dabei…
Paleo-Osterbrunch
Paleo-Osterbrunch: Gesunde und leckere Rezepte für die ganze Familie Ostern ist für mich die perfekte Gelegenheit, meine Familie zusammenzubringen und ihnen eine köstliche Mahlzeit zu servieren, die gleichzeitig gesund und…
Paleo backen für Ostern – Genuss ohne Kompromisse
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Steinzeit trifft auf Moderne
Steinzeit trifft auf Moderne – Die Steinzeit in die Gegenwart holen mit Brot Wer hätte gedacht, dass wir wieder zurück in die Steinzeit gehen? Keine Sorge, wir reden nicht von…
Paleo-Frühstück ein Selbstversuch
Paleo-Frühstück ein Selbstversuch zwischen Omelette, Shrimps und der Brotfrage Die nächsten Wochen stehen für mich ganz im Zeichen der Paleo-Ernährung. Warum? Weil ich wissen will, ob mein Frühstück ohne Brot,…
Foraging: Essen sammeln statt kaufen – Ein Trend mit Mehrwert
Warum Foraging mehr ist als nur ein Trend Hast du schon einmal darüber nachgedacht, dein Essen direkt aus der Natur zu holen? Foraging, also das Sammeln von essbaren Pflanzen, Kräutern…