Yacon
Pea Yacon roh genießen, als Chips backen oder im Salat. Yacon ist die perfekte Wurzel mit frischer Süße, wenig Zucker aber jeder Menge Ballaststoffe. Nach Topinambur und Pastinake kommt nun ein…
2025
Pastinake
Die Pastinake: Ein kulinarischer Anker zwischen Kindheitserinnerung und Erdkraft Wenn wir heute über die Pastinake sprechen, dann sprechen wir über ein Gemüse, das eine Brücke schlägt. Eine Brücke zwischen der…
Moderne Paleo Ernährung ohne Fleisch
Moderne Paleo Ernährung ohne Fleisch: Peopeo Paleo mit Herz und Verstand oder warum das Steinzeitleben cool ist (aber nicht perfekt) Paleo ohne Fleisch? Ja, das geht! Erfahre, wie du die…
Vorteile modernes Leben gegenüber Steinzeit
Vorteile modernes Leben gegenüber Steinzeit: Das Steinzeitleben ist cool aber das moderne Leben auch Steinzeit-Feeling ohne Verzicht? Erfahre, warum warme Duschen, moderne Grills und WLAN kein Widerspruch zu einem naturverbundenen…
Topinambur
Topinambur 🥔 Die Wurzel der Woche – Die mehr ist als nur ein Erdapfel Willkommen zur ersten Ausgabe unserer Reihe „Wurzel der Woche“! Ich weiß nicht, wie es dir geht,…
7-Tage-Paleo-Plan
7-Tage-Paleo-Plan ohne Fleisch mit Maniokmehl-Gebäck (ausgewogen & nahrhaft) Der moderne Steinzeitmensch lebt pflanzenbetont und wild. Wer abnehmen will, muss nicht hungern – 🗓 7-Tage-Paleo-Plan ohne Fleisch mit Maniokmehl-Gebäck Der moderne…
Urkraft Paleo
Zurück zur Urkraft Paleo, das weit mehr als eine Diät ist Paleo ist kein kurzfristiger Trend, sondern die Rückkehr zu einer artgerechten Ernährung. Erfahre, wie du durch ursprüngliche Lebensmittel deine…
Oxymel
Oxymel selber machen: Ein fermentiertes Kraftelixier aus Honig, Essig und Wildkräutern Bevor Nahrung zur Industrie wurde, war sie Medizin. Nahrung war Heilmittel. Oxymel ist eine uralte Mischung aus Honig, Essig…
Glutenfrei mit Paleo
Glutenfrei mit Paleo – Ohne Gluten, mehr Gefühl? Warum glutenfrei (nicht nur bei Paleo) Sinn machen kann Ich bin nicht allergisch. Ich habe keine Zöliakie. Und trotzdem: Seit ich weitgehend…
Paleo alltagstauglich
Paleo alltagstauglich: Mein Paleo-Weg für den Alltag – Zwischen Maniok und Mammut – Familie – Freunden – Schule – Arbeitswelt – Kindergarten und und und….. Paleo – das klang für…