Feuerküche
Feuerküche: Kochen über dem Feuer – einfach, archaisch, echt – zurück zur Glut Archaisch kochen: Entdecke die wilde Küche mit Feuer – ohne Strom, ohne Schnickschnack, aber mit Geschmack, Naturbezug…
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Peopeo Philosophie: Wer steckt hinter PEOPEO? Von der Steinzeit zurück zur modernen Ursprünglichkeit und die Vision einer geerdeten Lebensweise Das Sammeln von Welten: Eine Reise zu den Wurzeln. Was ich…
Die Yamswurzel: Die Urknolle der Menschheit und ihre archaische Kraft In einer Welt, die sich immer schneller dreht, vergessen wir oft, dass unsere Nahrung eine Geschichte erzählt, die weit über…
Die Zwiebel – Urknolle mit Urkraft – Wurzel der Woche Willkommen bei der Wurzel der Woche Willkommen bei unserer Reihe „Wurzel der Woche“! Hier entdecke ich gemeinsam mit dir alte…
Möhre 🌟 Wurzel der Woche oder doch Karotte? Willkommen bei unserer Reihe „Wurzel der Woche“! Hier entdecke ich gemeinsam mit dir alte und fast vergessene Wurzelgemüse – von der Pastinake…
Sellerie 🌟 Wurzel der Woche Willkommen zur neuen Ausgabe unserer Reihe „Wurzel der Woche“. Heute widmen wir uns einer Knolle, die oft unterschätzt wird, aber für mich zu den ehrlichsten…
Steckrübe 🌟 Wurzel der Woche Willkommen zur neuen Ausgabe unserer Reihe „Wurzel der Woche“. Heute widmen wir uns einer Wurzel, die mehr ist als nur ein Erinnerungsstück an schwere Zeiten:…
Der Auerochse in der Ernährung: Fleisch, Knochen, Erinnerung 🐃 Der Auerochse war für die Steinzeitmenschen mehr als Beute. Er lieferte Fleisch, Fett, Knochen und Bedeutung und steht sinnbildlich für echte…
Schwarzwurzel: Wurzel der Woche 🌟 Willkommen zur nächsten Ausgabe unserer Reihe „Wurzel der Woche“! Heute werfen wir einen Blick auf eine fast vergessene Delikatesse: die Schwarzwurzel. Auch bekannt als „Winterspargel“…
Maniok 🔥 Wurzel der Woche Willkommen zur vierten Ausgabe unserer Reihe „Wurzel der Woche“! Nachdem Topinambur, Yacon und Pastinake uns bereits begleitet haben, geht es heute um eine Wurzel, die…