Backen ohne Getreide
Petra Backen ohne Getreide – die besten Paleo-Mehle und wie du sie verwendest Ich bin gerade dabei, meine Ernährung auf Paleo umzustellen, und eine der größten Herausforderungen dabei ist das Backen.…
Getreide
Paleo: Backwaren näher betrachten
Paleo: Backwaren näher betrachten, denn gesunde Alternativen sind gefragt – meine persönliche Entdeckungsreise Seit einiger Zeit beschäftige ich mich intensiv mit der Paleo-Ernährung und stelle meine Essgewohnheiten konsequent um. Dabei…
Paleo-Osterbrunch
Paleo-Osterbrunch: Gesunde und leckere Rezepte für die ganze Familie Ostern ist für mich die perfekte Gelegenheit, meine Familie zusammenzubringen und ihnen eine köstliche Mahlzeit zu servieren, die gleichzeitig gesund und…
Paleo backen für Ostern – Genuss ohne Kompromisse
Paleo backen für Ostern
Paleo in drei Stufen
Paleo in drei Stufen – Vom Höhlenmensch zum Genießer Ehrlich gesagt, ich hatte nie vor, mich in die Welt der Paleo-Ernährung zu stürzen. Aber als Ernährungsexpertin mit einem Faible fürs…
Steinzeit trifft auf Moderne
Steinzeit trifft auf Moderne – Die Steinzeit in die Gegenwart holen mit Brot Wer hätte gedacht, dass wir wieder zurück in die Steinzeit gehen? Keine Sorge, wir reden nicht von…
Paleo-Frühstück ein Selbstversuch
Paleo-Frühstück ein Selbstversuch zwischen Omelette, Shrimps und der Brotfrage Die nächsten Wochen stehen für mich ganz im Zeichen der Paleo-Ernährung. Warum? Weil ich wissen will, ob mein Frühstück ohne Brot,…
Lektine und Paleo-Ernährung
Lektine und Paleo-Ernährung und wie beides zusammenhängt oder auch nicht Wer sich mit der Paleo-Ernährung beschäftigt, stolpert unweigerlich über allerlei Begriffe: Primal, Keto, Carnivore – und dann auch noch Lektine?!…
Paleo-Ernährung – Essen wie in der Steinzeit
Willkommen auf unserem Blog „Peopeo“ und hier bei der neuen Kategorie „Paleo“ ! Hier dreht sich alles um die Paleo-Ernährung – und das aus gutem Grund. Ich habe nämlich nicht…
Foraging: Essen sammeln statt kaufen – Ein Trend mit Mehrwert
Warum Foraging mehr ist als nur ein Trend Hast du schon einmal darüber nachgedacht, dein Essen direkt aus der Natur zu holen? Foraging, also das Sammeln von essbaren Pflanzen, Kräutern…